Cafetería al paso ubicada en Providencia en un local de 36m2, con la particularidad de unir un café de especialidad con una florería. Ambos programas deben convivir y potenciarse a la vez, las vitrinas son una mezcla de café de grano y flores de la estación, las bancas y barras en obra se entremezclan con jardineras y flores colgantes en la iluminación. 

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Café Recolector no es solo un café de especialidad, sino un espacio sensorial que celebra el acto de recolectar lo bello y lo simple: el aroma del café, la textura de una flor, la pausa de la mañana. Donde el café invita a la pausa, las flores invitan a sentir; y juntos construyen una identidad acogedora, artística y cercana. Es un refugio estético y sensorial: